Glossário de Nutrição e Termos Médicos — Entervita

Este glossário foi criado para esclarecer os principais termos de nutrição clínica e cuidados com pacientes. Nosso objetivo é ajudar cuidadores, profissionais de saúde e familiares a entenderem melhor cada conceito, garantindo segurança e eficiência na administração de dietas e suplementos.

A

Administração Enteral: Método de fornecer nutrientes diretamente no trato gastrointestinal através de sondas, tubos ou gastrostomia.

B

Bran: Resíduo de cereais utilizado como fonte de fibra alimentar, importante para regularidade intestinal.

C

Calorias: Medida da energia fornecida pelos alimentos ou suplementos, essencial para planejar dietas enterais.

Cicatrização: Processo de reparação de feridas ou lesões, que pode ser potencializado por suplementos específicos como Proline.

D

Dieta Enteral: Nutrição fornecida diretamente no trato gastrointestinal, podendo ser completa ou modular.

Disfagia: Dificuldade para engolir alimentos ou líquidos, condição que exige cuidados especiais na administração de dietas.

E

Enteral Proteinada: Fórmulas com alto teor de proteína, utilizadas para pacientes com necessidades de recuperação muscular ou pós-cirúrgica.

F

Fresubin Protein Energy: Suplemento hipercalórico em bebida pronta, indicado para ganho de peso e suporte energético. Saiba mais em nosso site.

G

Gastrostomia: Abertura cirúrgica no estômago para alimentação enteral em longo prazo.

H

Hidratação: Manutenção do equilíbrio hídrico do corpo, essencial na nutrição de pacientes críticos ou com dietas enterais.

I

Intolerância Alimentar: Reação adversa do corpo a certos alimentos ou fórmulas, como lactose ou glúten.

M

Modular Nutricional: Componentes individuais de proteínas, carboidratos ou fibras, utilizados para complementar dietas enterais.

N

Nutrição Clínica: Área da saúde focada no planejamento e fornecimento de dietas e suplementos para pacientes com condições médicas específicas.

P

Proteína: Nutriente essencial para reconstrução de tecidos, cicatrização e manutenção muscular.

S

Sonda Nasogástrica: Tubo fino utilizado para administrar dieta enteral diretamente no estômago.

T

Terapia Nutricional: Conjunto de estratégias para fornecer nutrientes adequados a pacientes com restrições médicas.

V

Volume da Dieta: Quantidade total de dieta enteral administrada em cada refeição ou por dia, conforme orientação nutricional.